Instrucciones
Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete, añadiéndole la cúrcuma al agua.
En un tazón mediano combine los frijoles, los pimentones y la ralladura y el jugo del limón. Deje aparte. Espolvoree los camarones con el polvo de chili y mezcle para cubrirlos uniformemente. Caliente a fuego medio el aceite en una sartén mediana no adherente. Saltee los camarones por 3 minutos o hasta que estén opacos en el centro. Agregue la mezcla de frijoles y cocine por 2 minutos más, o hasta que los camarones estén cocidos y la mezcla se caliente completamente. Sirva encima del arroz.