Instrucciones
Precaliente el horno a 350 °F.
Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mezcle con el queso crema.
En un recipiente para hornear de 9 pulgadas x 12 pulgadas (Aprox. 23 x 30 cm.), haga una capa con 6 tortillas de harina con los bordes sobreponiéndose. Esparza la mitad de la mezcla de arroz y distribuya la mitad de los tomates, las cebollas y el aguacate (palta) encima. Espolvoree 2 cucharadas de cilantro, la mitad del jamón y cubra con queso. Repita con capas similares siempre comenzando con las tortillas. Hornee durante 20 minutos o hasta que el queso haga burbujas.
Corte en porciones iguales y sirva con crema agria.