Instrucciones
Cocinar el suflé de espinacas según las instrucciones del paquete. Colocar el suflé en un recipiente apto para usar en microondas; agregar el arroz, las alcachofas picadas y el queso rallado, mezclar bien. Sazonar al gusto con sal y pimienta, volver a colocar en el microondas y cocinar en Alto por 2 a 3 minutos más, o hasta que se caliente completamente, revolver para mezclar.
Colocar en una bandeja, ponerle encima los tomates ciruela, y los piñones.
Consejos Útiles:
Este puede prepararse en minutos y es fantástico como un plato principal sin carne o como un sabroso acompañamiento servido con chuletas de cordero con romero a la parrilla.